Skip to main content

Cara Memasak Dimsum Ikan untuk Buka Puasa di Rumah Aja

Makanan Dimsum adalah makanan khas negara Tiongkok yang sekarang ini banyak diminati di wilayah Indonesia, dari Sabang sampai Merauke. Bicara sejarah Dim Sum tentulah sangat menarik. Anda bisa cari informasinya pada laman internet.

Dimsum biasanya dinikmati dengan saus sambal. Adonan dimsum dapat ditambahkan dengan daging ayam, daging udang, maupun fillet ikan. Salah satu jenis dimsum yang banyak diminati adalah dimsum ikan. Dimsum ikan dapat dibuat dengan menggunakan ikan tenggiri, tuna, maupun ikan dori sebagai topping, sesuai dengan selera. 

sumber: livejapan


Nah, untuk kamu-kamu yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya, berikut ini adalah tujuh cara membuat dimsum ikan yang dapat dinikmati sebagai menu berbuka puasa di rumah.

Ini cara membuat dimsum ikan untuk berbuka puasa bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Anda bisa menghemat pengeluaran keuangan.

Cara Membuat Dimsum Ikan

Ada banyak jenis dimsum, dan kali ini kita fokuskan kepada dimsum dengan bahan ikan dan udang. Lain waktu akan kita bahas dimsum dari bahan lain. 

Dimsum Ikan Tenggiri plus Udang

Bahan-bahan:

Sediakan kulit dimsum (secukupnya)

Kemudian 500 gram ikan tenggiri giling

Dan jangan lupa 500 gram udang giling

1 siung bawang bombay yang sudah diiris

Lalu jangan lupa 4 siung bawang putih iris

Untuk lebih makyus sediakan Merica (secukupnya)

Tidak lupa 2 buah daun bawang

Dan juga 2 sdm saus tiram

Bahan dapur Garam (secukupnya)

Ditambah dengan Kecap ikan (secukupnya)

2 buah wortel yang sudah Anda parut

1 butir telur ayam

terakhir 2 sdm tapioka

Cara dan langkah membuat dimsum ikan yang enak

Anda campur semua bahan (ikan tenggiri giling, udang giling, bawang bombay iris, bawang putih iris, daun bawang, wortel parut, dan telur) dengan bahan bumbu (merica, saus tiram, garam, kecap ikan, dan tapioka secukupnya) sehingga teraduk rata. Lalu, sisihkan sedikit wortel untuk taburan.

Isilah kulit dimsum dengan campuran bahan yang sudah diolah tadi.

Langkah selanjutnya kukus hingga kurang lebih sampau dengan 30 menit. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain bersih.

Dimsum siap untuk dihidangkan dengan saus sambal atau sesuai selera Anda bersama dengan keluarga.

Bagi Anda yang yang yang ingin membuka bisnis jualan Dim Sum dan tidak mau repot memproduksi lagi, silahkan cari distributor Dimsum Medan yang terpercaya dan halal. 

credit: Sayur Box

Comments

Popular posts from this blog

Usai Keluarkan Perpres Soal Kenaikan DP Mobil Pejabat, Nah Lho..Jokowi Bingung!

"Plin Plan pakdhe nih," tulis akun @ebritino  di Twitter terkait sikap Jokowi yang sepertinya kebingungan usai keluarkan Perpres No 39/2015. Ada pun Perpres tersebut mengatur soal kenaikan uang muka (DP) kendaraan mobil pejabat dari Rp 116 juta menjadi Rp 210 juta. Sikap 'plin plan' Jokowi ini apa karena ada banyak protes dari publik atau ada faktor lain memang belum ada klarifikasi dari pihak Istana. Yang ada hanyalah Jokowi sebut akan mengecek ulang Perpres No 39/2015 tersebut. Dikutip laman Detik (5/4) , bahwa Presiden Jokowi berjanji akan mengecek Perpres yang berisi kenaikan nilai uang muka pembelian mobil pejabat negara. Selain itu dirinya juga mengakui bahwa kebijakan itu tidak tepat dilakukan saat ini. "Saat ini bukan saat yang baik. Pertama karena kondisi ekonomi, kedua sisi keadilan, ketiga sisi (penghematan) BBM," tutur Jokowi setelah mendarat di Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Tangerang, dari kampung halamannya di Solo, Minggu (5/4...

Tak Bela Ahok, Desy Ratnasari: Lebih Baik Sertifikat Diberi Kepada Pelacur Yang Tobat

Anggota Komisi VIII DPR Desy Ratnasari menyatakan tidak menyetujui wacana pemberian sertifikasi kepada pekerja seks komersial (PSK) yang dilakukan Pemerintah Provinsi DKI Jakarta. Desy justru menyarankan gagasan tersebut seharusnya diberikan kepada PSK yang mau meninggalkan profesinya tersebut. "Sertifikasi lebih baik diberikan kepada PSK yang mau meninggalkan profesinya tersebut dan mau beralih profesi," kata politikus Partai Amanat Nasional (PAN) tersebut melalui pesan singkat (SMS) kepada Republika, Selasa (28/4). Menurut dia, pemberian sertifikasi tersebut lebih baik diberikan kepada mantan kupu-kupu malam yang mau melakukan pekerjaan lainnya. Tentunya pekerjaan yang halal dan baik, tidak seperti sebelumnya menjajakan diri. Artis kenamaan Indonesia itu menilai, pemberian sertifikasi kepada mereka yang bertobat lebih bagus dibanding kepada PSK yang masih menjalani pekerjaan tersebut. Hal itu juga mungkin bisa menjadi apresiasi bagi mereka yang bertobat. Pasalnya,...

Ironi...Lapindo Di Urus Pemenrintah, ARB Malah Buang-buang Duit

Ironi sekali, ketika masyarakat Sidoarjo menanti penggantian atas tanah mereka yang tertutup lumpur Lapindo, Aburizal Bakrie alias Ical sebagai pemilik malah asyik buang duit untuk rebut kekuasaan di Golkar. "1 bulan lagi 29 Mei genap 8 tahun sudah Lumpur Lapindo mengubur beberapa kecamatan di sidoarjo Jatim. Aburizal Bakrie sang empunya malah kini sedang berasyik masyuk mengutak ngatik pemerintah dan Golkar agar dapat melanggengkan kekuasaannya sebagai ketua umum dengan berbagai cara dilakukan, puluhan bahkan ratusan milyar biaya mengalir untuk melanggengkan kekuasaannya," kata Ketua Lembaga Penyelidikan, Pemantauan dan Pemberantasan Korupsi RI (LP3KRI), Samsul Hidayat di Jakarta, Senin (27/4). Samsul menuturkan, sudah bertahun-tahun penantian masyarakat memperoleh ganti rugi yang tak kunjung selesai. Diera SBY, pemerintah berbaik hati turut mengucurkan miliaran rupiah untuk menanggulangi dampak kerugian dan sosial yang diakibatkan kecerobohan perusahaan tambang dib...